Ingrédients pour 6 personnes :
2 baguette rassie
4 œufs
500ml de lait demi-écrémé
50g de sucre
beurre
Préparation :
- Couper les baguettes en tranches
- Dans un saladier battre les œufs et le sucre puis ajouter le lait .
- faire tremper les tranches de pain dans le mélange au moins 10 min des deux cotés pour que le pain soit bien imbibé .
- Faire revenir les tranche dans une poêle bien chaude avec du beurre . Servir
NB : la quantité se sucre est une question de gout je préfère en remettre sur le pain chaud pour qu’il fonde plutôt que dans le mélange cela laisse le choix de la quantité à chacun .