Ingrédients pour 6à10 personnes :
500g de lentilles sèches
4 pommes de terre
10 saucisses snack
1 bouillon cube
sel
poivre
Préparation :
- Faire bouillir 3L d’eau avec le bouillon cube dans un faitout.
- Mettre les lentilles (vérifier si elles sont à faire tremper ou pas) et faire cuire 20min à couvert.
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terres , et couper les en petits morceaux .
- Couper les saucisses en rondelles
- Mettre les pommes de terre et les saucisses dans le faitout couvrir et laisser cuire 30min .
- Vérifier la cuisson des aliments et ajuster l’assaisonnement si nécessaire.