Ingrédients:
1kg de sauté de porc
1 grande boite de tomates concassées
3 blancs de poireaux
1cs d’ail en poudre
2cs de massalé
sel
1 petite boite de haricots rouges
Peu de changement avec la recette du massalé classique mais une petite variante en remplaçant oignons ou échalotes par des blancs de poireaux émincés. Vous pouvez aussi ajouter des dés de carottes et voici un super massalé d’hiver/ printemps.